HİJYEN BELGESİ BİLGİ VE BELGE TALEPLERİ |
Çarşamba, 27 Aralık 2023 07:53 |
İLGİ: Adapazarı Belediye Başkanlığı Ruhsat ve Denetim Müdürlüğünün 21.11.2023 tarihli, E-71786788-622.03-29702 sayılı yazısı.
İlgi yazıya istinaden, 05.07.2013 tarih ve 28698 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Hijyen Eğitimi Yönetmeliği’nin 5. Maddesinin; “Bu Yönetmeliğin kapsadığı işyerlerinde, Genel Müdürlük tarafından verilen belgeye sahip olmayan kişiler çalıştırılamaz. İşyeri sahipleri ve işletenleri, çalışanlarının hijyen eğitimi almasından ve belgeli olarak çalıştırılmasından birinci derecede sorumludur. Bizzat çalışmaları durumunda işyeri sahipleri ve işletenleri de bu eğitimi almaya mecburdur.” Hükmü ile, Hijyen Eğitimi Yönetmeliği’nin 2. Maddesinde yazılı bulunan; “(1) Bu yönetmelik aşağıda belirtilen iş kollarını kapsar: A) Gıda Üretim ve perakende işyerleri. B) İnsani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suların üretimini yapan işyerleri. |